Name: Appelmoes
Uploaded: 2011-06-15T22:00:00+02:00
Duration: 2 min 13 s
Description: In een fabriek wordt bij de controle en bij de ontwikkeling van appelmoes rekening gehouden met de stroperigheid van appelmoes.

Klas 1/2/3

Ik heb hier een aantal verschillende soorten appelmoes: deze, die heb ik zelf gemaakt, en deze heb ik in de supermarkt gekocht. Deze verschillende soorten appelmoes ga ik testen op een aantal punten: om te beginnen de viscositeit. Appelmoes moet natuurlijk niet te waterig zijn, maar ook niet te stroperig. Om vast te stellen hoe stroperig appelmoes is, kan ik de viscositeit meten. En dat doe ik met een flowmeter.
Drie minuten. 11 en 11 is een gemiddelde van 11. En er mogen geen pitjes, klokhuisresten of schillen in zitten. Oh, deze gaat een stuk minder hard. En 9. Dat is 9. Dat is een gemiddelde van 11. De geur en smaak van de appelmoes, die laat ik onderzoeken door een testpanel. Ik ben nu alle gegevens aan het invoeren en dat was de laatste. En de conclusie is: mijn appelmoes komt als beste uit de test! Yes!

In de 19e eeuw begint in Nederland de industriële revolutie, ook wel bekend als de ijzeren eeuw. In deze tijdlijn word je meegenomen in belangrijke momenten voor de ijzeren eeuw.

Tijdlijn over de 19e eeuw

De industriele revolutie in Nederland

Appelmoes

Hoe passen mensen natuurkundige en scheikundige kennis toe in het dagelijks leven en in beroepen?

Kernpunt

In een fabriek wordt bij de controle en bij de ontwikkeling van appelmoes rekening gehouden met de stroperigheid van appelmoes.

Mens en lichaam

Kwaliteitscontrole en productonderzoek

Bekijk ook

Extra's

Schooltv biedt meer dan video's! Ontdek onze extra inhoud:

Ontvang jij de nieuwsbrief al? Blijf op de hoogte door je aan te melden en ontvang elke maand een nieuwsbrief naar keuze in je inbox!

De minister zet een streep door de NTR en daarmee ook door Schooltv.          
Laat Schooltv niet verdwijnen. 

Strooigoed en pepernoten

Schrijf je in de voor de maandelijkse nieuwsbrief voor het laatste Schooltv PO-nieuws

Nieuwsbrief PO

Blijf op de hoogte van het laatste Schooltv-nieuws voor VO.

Nieuwsbrief VO

Contact

Schooltv Help

Veelgestelde vragen

Schooltv maakt educatieve content voor het onderwijs, bestaande uit video's en interactief materiaal. Altijd bij de les!

Over Schooltv

Over Schooltv.nl

Schooltv.nl is een videodatabase, gevuld met educatieve en informatieve videoclips, filmpjes, fragmenten, liedjes, animaties, lesvideo’s afleveringen, TV-programma’s, televisieseries, videoverzamelingen en afspeellijsten.