21.8k

Hoe wordt brood gebakken in de fabriek?

Honderdduizend broden en broodjes per dag

Brood wordt gemaakt van meel, water, zout en gist. Veel broden die uiteindelijk in de supermarkt verkocht worden, zijn in de fabriek geproduceerd. Hoe gaat dat precies?

Programmalogo's

Het Klokhuis (NTR)