Over Gewicht

Vak:
Verzorging
Thema:
Welzijn en gezondheid
Onderwerp:
Voeding

Het ontbijt

Energieboost voor de nieuwe dag

bruine boterham met ham, sla, komkommer en tomaat

Voor een gezonde levensstijl is het belangrijk dat je regelmatig eet. Drie hoofdmaaltijden en drie à vier keer een lekker gezond tussendoortje.

Het ontbijt is zo belangrijk omdat je lichaam tijdens je slaap gewoon energie verbruikt. Dit komt doordat je hart en je ademhaling gewoon door blijven gaan. Na zo'n nacht lekker dromen, heeft je lichaam nieuwe energie nodig.

Snacken
Het aanvullen van energie is niet de enige reden om 's ochtends goed te ontbijten. Ook als je op gewicht wilt blijven, is het belangrijk de dag te beginnen met een ontbijt. Brood, cruesli, fruit met thee zijn snelle ontbijtjes die je maag goed vullen. Hierdoor krijg je niet gelijk honger als je op school bent. Je voelt je beter en je gaat minder snel snoepen of snacken.

Jan Peter Balkenende

Jan Peter Balkenende

Bekende Nederlanders
Wat eet jij 's ochtends? Hieronder zie je wat een aantal bekende Nederlanders op hun brood doen. Benieuwd? Lees dan snel verder.

Jan Peter Balkenende (Minister-president)
“Ik eet ’s morgens geen brood. Ik neem lekker cornflakes en een bak koffie. Als het even kan eet ik met mijn dochter Amelie. Die eet wel een boterham. Tijdens het eten kijken we een beetje tv en zappen we wat. Daarna ga ik pas douchen enzo.”

Ali B

Ali B

Ali B (Rapper)
"Ik eet 's morgens graag vers (tropisch) fruit, zoals mango, ananas, watermeloen, banaan, eventueel een spiegeleitje op z'n Marokkaans, of te wel: met veel olijfolie!"

Anjali Taneja (Ellen in de serie 'Kicken')
"Ik maak elke morgen zelf een shake in de blender. Lekker met sinaasappel, andere stukkies fruit, yoghurt en ijsklontjes. Wat ik over heb zet ik altijd in de ijskast voor mijn vriendje!"

Sander Lantinga

Sander Lantinga

Samba Schutte (Acteur, cabaretier en winnaar van het Leids Cabaret Festival)
"De Engelsen en Amerikanen nemen graag een enorm ontbijt met gebakken eieren, spek, worstjes, bonen, toast, fruit en sappen. In sommige Afrikaanse dorpen hebben ze genoeg aan twee plakjes wit brood met thee. Ik heb het allemaal gehad en eigenlijk zijn de beste ontbijten gewoon degenen waarbij je het beste gezelschap hebt: dat geeft je genoeg energie om een goede start van de dag te maken! Eet gezond; Eet samen!"

Sander Lantinga (DJ 3FM)
"Ik eet 's morgens gewoon lekker drie bruine boterhammen met vleeswaren en kaas. Ook neem ik lekker gezond elke ochtend en kiwi en twee bakken koffie om wakker te worden. Als ik zou kunnen kiezen waar ik een ontbijtje zou eten, zou ik een champagneontbijt met croissantjes bij opgaande zon aan de Seine midden in Parijs doen. Samen met mijn vriendin uiteraard!"

Rob Geus

Rob Geus (bron SBS6)

Rob Geus (Smaakpolitie)
"Het ontbijt is heel belangrijk. Het voorkomt dat je rond 11.00 uur je volpropt met ongezonde snacks. Mijn ontbijt bestaat uit twee bruine boterhammen met zoet beleg: kokosbrood of chocoladepasta. Verder een glas verse jus voor de vitaminen. En ik neem ook altijd een glas yoghi-drink, omdat daar calcium in zit. Mijn favoriete smaak is frambozen, aarbei of perzik."

Kenneth Perez (Voetballer Ajax)
"Ik eet op wedstrijddagen als ontbijtje twee gekookte eieren en twee stuks toastbrood!"

Barry Paf - dj Radio 538

Barry Paf

Barry Paf (DJ Radio 538)
"Ik ben 's ochtend van een snel ontbijtje. Ik ben van het type dat ik tijdens het lezen van de e-mail mijn boterhammen opeet! Het ontbijt is heel simpel: kopje koffie, glas halfvolle melk, 2 boterhammen met kaas (leerdammer light) en eentje met filet amercain. De lunch doe ik soms bij onze 538 kantinejuffrouw Gonnie. Zij maakt altijd de lekkerste dingen klaar. De ene dag is het soep, of soms een vreselijk vet broodje kroket. Soms kan ik de verleiding van de kroket niet weerstaan, maar meestal is het soep. Verder een paar bruine bolletjes met vleeswaren en kaas, wel vaak met de gezonde komkommertjes en tomaat. Uiteraard een vers geperst sinaasappelsapje erbij!

Hind (Zangeres)
"Het liefste ontbijt ik in Marokko. Soms eet ik cruesli met melk, maar negen van de tien keer ontbijt ik gewoon met twee bruine boterhammen met kaas. Het allerliefste heb ik mijn ontbijtje in Marokko, samen met mijn familie. We eten dan een soort pannenkoeken van dik bladerdeeg met stroop of honing. Die zijn zo machtig dat je na een halve al genoeg hebt en de rest van de dag niets meer hoeft te eten