Reuk

Je neus heeft meer functies dan je verwacht

Je neus bevat een belangrijk zintuig; je reukzintuig. Het waarschuwt je, bijvoorbeeld voor gevaarlijke stoffen. Maar geuren zijn ook belangrijk om je in een bepaalde stemming te brengen.

  • Geuren spelen een rol bij hoe je je voelt
  • Geuren spelen een rol bij het proeven van eten
  • Geuren waarschuwen je voor gevaarlijke stoffen of bedorven voedsel
  • Er zijn menselijke geuren die je niet waarneemt en die een rol spelen bij het voortplantingsstelsel
  • Door geuren kunnen mensen zich oriënteren.

Werking van de neus

Geurstoffen in de lucht komen in de neusholte. Bij inademen passeren ze het vochtige slijm van het reukslijmvlies en lossen ze er in op. Ze komen in contact met zintuigcellen, waaroor de zintuigcel geprikkeld. Er gaat een signaal van de zintuigcellen naar de hersenen. Daar wordt de geur waargenomen en herkend.

Opbouw van de neus

Boven in de neusholte bevindt zich het reukslijmvlies. In het reukslijmvlies liggen zenuwcellen. De zenuwcellen hebben korte dunne uitlopers die in de slijmlaag lopen. Deze uitlopers kunnen geprikkeld worden door geurstoffen. De zenuwcellen hebben lange uitlopers waarmee signalen doorgegeven worden naar de hersenen. De bundel lange zenuwuitlopers noem je een zenuw: het is de reukzenuw.